青椒属于温性食物。它可以通过发汗降低体温，缓解肌肉酸痛，从而起到解热镇痛的作用。青椒可以增进食欲，促进肠道蠕动，帮助食物消化。但过量食用很容易刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛等不适症状，对健康不利。注意，痔疮患者不适合吃青椒，因为青椒的刺激性比较大。患有痔疮的人吃了青椒后，可能会进一步加重痔疮的病情。青椒又叫青椒、菜椒、灯笼椒等，青椒的维生素C含量比西红柿高7-15倍，居蔬菜之首。青椒独特的味道具有刺激唾液分泌的作用。
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青椒属于热性还是凉性
青椒属温性食物。它可以通过发汗降低体温，缓解肌肉酸痛，从而起到解热镇痛的作用。青椒可以增进食欲，促进肠道蠕动，帮助食物消化。
吃青椒的好处和坏处
吃青椒的好处
1. 缓解疲劳
青椒还含有一定量的辣椒素，这种物质可以加快人体内的血液循环，促进人体的新陈代谢，并防止人体内乳酸的产生。
其所含的糖类被人体吸收后可转化为能量，可促进体力恢复。吃青椒的人可以尽快缓解身体疲劳症状。经常食用还可以增强机体的抗疲劳能力。
2、增进食欲、促进消化
青椒虽然味道不辣，但也有天然的香味和一些芳香物质。人体吸收这些成分后，可以促进唾液、胃液等消化液的分泌。
其所含的膳食纤维还可以加快胃肠蠕动，改善胃肠消化功能。因此，人们平时吃青椒可以增进食欲，预防和缓解消化不良。
3.净化血液
净化血液是生吃青椒的主要作用，因为青椒含有大量的叶绿素，叶绿素能抑制人体肠道对胆固醇的吸收，被人体吸收后减少血液中的胆固醇含量。
经常食用可以防止胆固醇在人体血管中积聚。可防止血脂升高，降低中风、动脉硬化的发生率。
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吃青椒的坏处
过量食用青椒会影响健康。因为青椒属于辛辣食物，过多食用很容易刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛等不适症状，对健康不利。
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吃青椒禁忌
痔疮患者不适合吃青椒。由于青椒的刺激性比较大，患有痔疮的人吃了青椒后可能会进一步加重痔疮的病情，形成肛门脓肿。此外，青椒还会加重便秘，加重痔疮症状。
