蔬菜在我国广泛种植，特别是广东、云南、山东和西北河西走廊地区。蔬菜喜冷气候，有一定的耐寒性。它们的生长期长，对水的需求量大。因此，要及时浇水，保持环境的湿度。夏季空气干燥，可喷水湿润，并需及时施复合肥。
蔬菜生长在哪里
蔬菜在中国广泛种植，特别是广东、云南、山东及西北河西走廊地区。
根据蔬菜的习性选择pH值。大多数蔬菜喜欢pH值为6.5-6.8的土壤，即微酸性土壤。生长期需及时浇水、施肥，搞好基础管理，才能获得丰收。
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蔬菜生长环境
蔬菜喜温暖、湿润和阳光充足的环境。维护环境需要明亮的散射光。如果夏季光照较强，需要遮荫，防止叶片被强光灼伤，影响产量。另外，土壤要保持湿润，但不宜造成积水。
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蔬菜生长条件
1、温度：蔬菜喜冷天，有一定的耐寒能力。种子发芽的最低温度为3至5度。当环境温度在2025度之间时，3天即可出苗。开花期温度需要在14度到18度之间。昼夜温差大，有利于开花和发育。
2、水分：蔬菜生长期长，需水量大。因此，在发芽出苗期、现蕾期、开花期、长角果发育期要及时浇水，保持湿润的环境。如果夏季空气干燥，可以喷水保湿。
3、肥料：蔬菜想要旺盛生长，离不开肥料的支持。一般需要含有氮、磷、钾的肥料，营养丰富，能满足蔬菜的需要。
