莲藕洞内通常有大量黑泥,但很难清理干净。所以这个时候,我们可以把莲藕切成小块,泡在水里,然后在水中加入一些白醋和盐,搅拌均匀,浸泡十分钟左右,你就会看到水变成了水。混浊。这是孔内的污垢被浸泡出来。

现在天气冷了,很多人都喜欢吃莲藕,炒着吃或者炖汤都很美味,但是大家都知道莲藕是长在水里的。因此,莲藕洞内难免会出现黑泥。今天给大家分享一个快速去除黑泥的方法。

莲藕孔里面黑怎么清理

一般刚买回家的新鲜莲藕都是直接从地里或者地理区域挖出来的,所以洞里有很多黑泥。

如果只用清水洗的话肯定洗不干净,所以洗莲藕的时候一定要先在水里放一些小东西。

但在此之前,我们需要将莲藕的皮去掉,并用清水将外面清洗干净。然后将莲藕切成片,然后将切好的莲藕片放入盛满水的盆中。注意盆里的水一定要把莲藕片全部浸湿!

浸泡后,在水中加入一些白醋和食盐。将白醋和盐用手或筷子搅拌均匀,让盐水和白醋浸泡莲藕片约10分钟。

因为白醋和食盐有很强的清洁作用,浸泡过程中要用手搅拌。莲藕片里的污泥会慢慢自己出来,你还会发现盆里的水渐渐变浑浊了!

最后倒掉污水,用清水冲洗几次,将残留的泥沙全部除去。而且,食用盐和白醋还可以杀菌消毒。用盐水和白醋清洗莲藕,还可以杀死沉淀物中的细菌。

除了杀菌消毒的作用外,用盐水浸泡莲藕并加入适量的白醋还可以防止莲藕变色。炸好的莲藕不仅味道鲜脆,而且颜色洁白!

如果家里有需要清洗的莲藕,不妨试试上面的方法。把这两种东西加一点到水里,污垢就会自己出来了!