将白玉兰花瓣、面粉、白糖混合在一起，放入油锅中煎熟，成为一种美味的小吃。若将粳米放入锅内加水煮至粥中，取适量玉兰花瓣、山楂、蜂蜜煮成粥，食之酸甜可口，轻盈明目。如果花瓣洗净，有效控制水分，用同等量的白糖揉搓，放入瓶中密封作为各种保健甜食的配料。

白兰花的功效与作用

白玉兰的生长环境要有充裕的光线，养护环境的光照要充足，特别是在冬季，要全天见光。在土壤发干的时候，也应该及时浇水，但绝不能出现水涝的情况。它也是喜欢肥的，在施肥时不要施加浓肥。养殖的过程中，应保证室内的良好通风性，这样它才可以更好的生长以及开花。

浇水是如何培育白兰花的关键。盆内土壤一次湿润，盆内土壤稍干时无需浇水。因为根系肉质，怕积水，不耐干。春季出房浇水一次，第二天浇水一次；夏季早晚各一次，防止烟雾污染，保持叶面清洁，必要时喷洒叶面，有利于植物的正常发育和生长。