将杨桃清洗干净后，擦干水份，并剪去杨桃的边角。只需要切除硬层。注意，杨桃要横切，这样薄片看起来像五角星。另外，如果觉得味道太酸，可以加糖，味道会更好。此外，杨桃还可以榨汁吃、牛奶炖、切丝等。

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杨桃如何处理才能吃

杨桃的形状众所周知是独一无二的。我们吃的时候，通常会把它切成漂亮的五角星形状。有现成的摆盘图案，但是杨桃就没有其他吃法了吗？

第一步，将杨桃清洗干净，擦干水分，并剪掉杨桃的边角。只需要切除硬层。

第二步，将杨桃横切，薄片看起来像五角星。

第三步：如果觉得味道太酸，可以加点糖，味道会更好。

杨桃有哪些吃法

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榨汁功效好

将洗净的杨桃切成小块，捣碎，滤出汁液，加温水调匀后服用。具有清热消肿的功效，特别适合关节疼痛的人食用。

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奶炖养颜美容

1 个杨桃洗净切丁备用。将杨桃、250毫升牛奶和适量白糖放入锅中，小火煮至糖融化。让它冷却。

然后过滤出牛奶，在牛奶中加入2个鸡蛋。打散后加入杨桃片，大火蒸至凝固。

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拔丝好吃又好看

将2个杨桃照常切成五角星形，但要厚一些。然后准备自发粉（或面粉）1杯，糖5勺，糖胶（或麦芽糖）2勺。自发粉加水搅拌成浆，将杨桃块放入浆中。

然后将杨桃煎至金黄色，备用。用少许油将糖、糖胶和半杯水煮至浓稠，几乎呈凝胶状，形成糖浆。加入炸脆的杨桃，拌匀。

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杨桃为泡了还能吃

杨桃是一种食用价值比较丰富的水果。杨桃一般直接吃。最好将杨桃洗净后切成片，在水中浸泡几分钟后再食用。这样不仅可以去除杨桃的涩味，而且还有杀菌降火的功效。