碎银子是普洱熟茶的一种，是优质茶。因此茶形状如碎银，表面光滑圆润，有一定光泽，故称碎银子茶。这种茶原产于云南省普洱市。主要产区为普洱、勐海、西双版纳等地。茶园

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碎银子茶名称由来

第一次听到碎银茶，就觉得这个名字对于茶来说很陌生，就像第一次听到老茶头这个名字一样。

老茶头本来就是比较难喝的“疙瘩茶”。后来，勐海茶厂的拼配师傅李文华发现了它的价值，并将其更名为“老茶头”。

查了资料才知道，这块碎银子居然有一个更奇怪的名字：——茶化石！顿时，远古时期的巨型恐龙骨架就在我的脑海中闪现出来，然后我又看向了这个杯子里的小颗粒。对比如此之大，以至于很难想象我正在喝的茶上面有什么。

或许后来，商家们也觉得“茶化石”这个名字确实不合适，顾客难以接受。他们还认为这东西很像茶马古道上商队购物时用的散落的银子。

于是就借用了这个稍微“响亮”的名字，现在听起来好多了，也吸引了更多的顾客。最近身边的朋友都在议论这款碎银茶。看来还是有一定市场的。

碎银子是普洱熟茶的一种，是优质茶叶品种。因此茶形状如碎银，表面光滑圆润，有一定光泽，故称碎银子茶。

碎银茶原产于云南省普洱市。主要产区位于普洱、勐海、西双版纳等地。茶园多建在海拔1600米以上的高山上，终年云雾缭绕。

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碎银子的功效与作用

1、消炎杀菌：碎银中茶多酚和黄酮类化合物的含量很高，是天然的药用成分。它们具有杀菌消炎的作用，对口腔、舌疮也有一定的预防作用。

2、养胃护胃：如果经常喝碎银茶，可以在胃壁上形成一层保护膜，可以减少对胃的影响，预防胃溃疡，达到养胃的效果并保护肠胃。

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碎银子茶怎么喝

碎银的制作工艺比较复杂。它采用优质老茶，经压榨、切碎、筛选等工序精制而成。又称茶化石。该茶性质温和，适合大多数人饮用。

碎银茶属于紧压茶，冲泡前需要充分洗净。最佳水温为100左右。加水时需要绕着碗边旋转，这样汤会更加清澈。