花椒为温性食物。是生活中常见的调味品。它可以去除各种肉类的腥味，促进唾液分泌，增强食欲，还可以抗菌、预防牙痛、降低血压。辣椒不要吃太多，否则吃多了容易上火，增加体内的热气，还可能导致口舌生疮、大便干燥。花椒又名川椒、巴椒、南椒、汉椒、点椒、秦椒、汗椒、大椒等，主要产地为陕西、山西、河北、河南、甘肃等地，四川、湖南、湖北、黑龙江、青海等地亦产。花椒味辛，性温，归脾、胃、肾经，具有一定的食用价值。
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花椒属于热性还是凉性
花椒属温性食物。是生活中常见的调味品。可去除腥味，具有一定的药用价值。适量吃一些花椒，可以有效健脾、开胃、消炎。具有止痛、利尿、祛湿的功效。
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吃了有什么好处
1、增强食欲：花椒具有浓郁的香气，能去除各种肉类的腥味，促进唾液分泌，增强食欲。制作肉食时常用作调味品。
2、抗菌：花椒中含有挥发性柠檬烯等物质，可以杀菌、抗菌。花椒泡水后用来清洗伤口，可以抑制白喉杆菌的生长。用花椒煮水漱口，对牙周炎、口腔溃疡也很有效。治疗效果良好。
3、预防牙痛：对于冷热食物引起的牙痛，将花椒放在疼痛的牙齿上，疼痛就会慢慢消失。因此，四川花椒有预防牙痛的功效。
4、降低血压：根据相关研究，花椒能扩张血管，从而降低血压。可治疗中焦虚寒、寒湿痹阻所致的血压升高。
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吃了有什么坏处
花椒不要吃太多，否则吃多了容易上火，体内热气增高，还可能导致口舌生疮、大便干结，严重时甚至会加重过敏性疾病。
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吃花椒禁忌
吃花椒时，最好不要和辣椒一起吃。他们更热。吃得过多，会导致体内热气过盛，导致内火蔓延，出现口舌干燥、咽干、口腔溃疡等内热问题。另外，阴虚火旺者、孕妇应慎服花椒，多食易致流产。
