青木瓜可以生吃，但如果直接吃，可能会有点苦涩，果肉味比较浓。它含有大量的营养物质，能有效补充人体多种营养素。青木瓜含有蛋白酶、酶等成分，能有效分解脂肪，提高人体消化功能，帮助消化、健脾胃。

青木瓜可以生吃，但如果直接吃，可能会有点苦涩，果肉味比较浓。它含有大量的营养物质，能有效补充人体多种营养素。

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生吃好处

1、青木瓜含有蛋白酶、酶等成分，能有效分解脂肪，提高人体消化功能，帮助消化、健脾胃。

2、青木瓜营养成分高，但热量低。非常适合一些正在减肥的人。能有效补充人体所需的多种营养成分，有效提高人体免疫力。

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生吃危害

如果肠胃虚弱，建议不要直接生吃青木瓜。它可能会引起消化不良症状，并且很容易引起腹泻，但它没有毒性。

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生吃做法

1.青木瓜可以生吃。去皮去籽后，切成小块，撒上盐，与胡萝卜丝一起放入冰箱。腌制半小时左右，然后取出。只需添加您最喜欢的调味料即可。

2、青木瓜也可以用来榨汁。切成小块，放入榨汁机中，加蜂蜜搅拌即可饮用。