冬瓜育苗方法和时间

冬瓜的育苗时间应选在春秋季节，要根据地理气候的不同而定，南方地区在春季的3-4月份栽种，北方地区在4-5月份种植，秋播在7-8月份进行。选择饱满、健康且充实的种子，由于外壳很硬，先将其温度为40度的水中浸泡5-6个小时，以提高发芽率，之后还要进行消毒一次，以免影响存活率。喜欢生长在疏松肥沃的有机土壤中。种植前施用一次腐熟的有机肥，能够提高发芽率。

冬瓜育苗方法和时间

冬瓜高温下生长发育良好。幼苗能忍受稍低温度，温度在15℃左右生长缓慢，光线较弱，湿度较大时易受冻。在20-25℃时生长良好。25℃以上高温生长迅速，但较纤弱，容易感染病害。

冬瓜维生素C含量很高，维生素C是一种高效的抗氧化剂，被称为抗坏血酸，降低抗坏血酸过氧化氢酶基底的氧化能力，经常食用对于预防和治疗坏血类疾病很有效果。人的衰老主要是由于体内自由基的作用。冬瓜中含有的维生素C可以去除体内的自由基，降低体内自由基的含量，延缓衰老。