对于正常健康人来说，建议每天吃3-5个核桃，因为每个人的胃肠消化能力和对大核桃营养的吸收也不同。不要吃太多，以免给胃肠道造成负担，引起恶心等症状。大核桃对脑神经有保护作用，滋养脑细胞，增强大脑功能。同时，大核桃中的维生素E成分还具有滋润、乌黑头发的功效。从中医角度来看，核桃可以补肾、益气、滋阴、润燥。化石通淋，养血补髓。

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一天吃多少

对于正常健康的人来说，建议每天吃3-5个核桃，因为每个人的胃肠消化能力和对核桃营养的吸收能力也不同。不要吃太多，以免造成胃肠道负担，引起恶心。和其他症状。

每天吃大核桃可以补脑、提高智力。大核桃含有蛋白质和氨基酸，可以滋补强身，防止动脉硬化和高血压的发生，并能降低胆固醇。对人们的心脑血管疾病有很多好处。大核桃有很多好处。膳食纤维和维生素还可以帮助身体降低血糖。

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什么时候吃最好

吃大核桃没有绝对的最佳时间。您可以在一天中的任何时间使用它们。为了更好地吸收大核桃，建议早餐或午餐后2小时食用。吃核桃时需要注意与柿子、竹笋一起吃，因为它们个头大。核桃的主要成分是脂肪和蛋白质。与柿子、竹笋同食，会在胃中形成沉淀，难以消化吸收。

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长期吃坏处

大核桃的营养价值和食疗作用很高。适量吃核桃是没有坏处的。由于大核桃热量高，且富含油脂，吃多了可能会加重高脂血症，引起大便稀溏。另外，核桃作为一种坚果类食品，肥胖者、老年人高脂血症、大便稀溏者、痰热者、阴虚火盛者宜吃。尽量避免吃核桃，以免加重症状或损害健康。