西兰花是一种凉性食物。食用后可降火解热。日常生活中经常食用一些西兰花，可以很好的补充身体所需的营养。如果你是身体虚弱的人，可以经常吃一些西兰花，可以健脾养胃，提高自身的免疫力。西兰花味甘，性凉。其营养价值富含维生素C、胡萝卜素、钙、镁、硒等矿物质、膳食纤维等，其功效和作用是帮助控制血液胆固醇水平。血糖、血压、预防心脑血管疾病、增强肝脏解毒能力、提高免疫力等。

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西兰花属于热性还是凉性

西兰花是一种凉性食品。食后可降火解热。日常生活中经常食用一些西兰花，可以很好的补充身体的需要。如果你是身体虚弱的人，可以经常吃一些西兰花，可以健脾养胃，提高自身的免疫力。

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吃了有什么好处

西兰花主要含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C及其他微量元素。西兰花中维生素C的含量比较高，具有抗癌作用，尤其是预防乳腺癌。对癌症、胃癌等效果比较好。西兰花的营养成分非常高。不仅内容比较高，而且非常全面。

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吃了有什么坏处

西兰花吃太多会引起腹胀。西兰花含有可溶性膳食纤维，只能在大肠中分解，产生大量气体，对胃不好。如果长期大量食用单一食物，很容易导致营养不良，所以日常饮食要均衡、多样化，以维持人体的正常功能。

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吃西兰花禁忌

西兰花是一种绿色蔬菜，富含维生素和其他营养成分。但是，您不应该吃过量的西兰花。西兰花虽然营养价值很高，但吃多了会导致营养失衡，还会引起头痛。胃火旺盛、胃寒的人不宜大量食用西兰花。切记西兰花与牛奶、动物内脏混合，会影响钙的吸收。红斑狼疮患者不宜食用。