豆类的含糖量比较高，在4%到10%之间。吃豆子会发胖吗？虽然豆类含有大量的蛋白质，但这种蛋白质是植物性蛋白质和动物性蛋白质。它不同，但热量很低，很容易被人体消化吸收。同时，糖尿病患者可以吃绿豆。绿豆的钠含量较低，升糖指数也较低，可以适量食用。青豆的甜度比较高。又可称为豇豆、长豇豆等，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素，营养价值比较高，口感好。是我国种植最广泛的蔬菜之一，用途居各类蔬菜之首。
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豆角含糖量
绿豆的含糖量比较高，在4%到10%之间。吃绿豆会发胖吗？虽然绿豆含有大量蛋白质，但这种蛋白质是植物性的。它与动物蛋白不同，但热量很低，很容易被人体消化吸收。同时，豆类还含有丰富的纤维，可以促进胃肠蠕动，加速体内的排泄，对便秘有很好的效果。舒适。
糖尿病患者可以吃豆类。豆类的钠含量低，血糖生成指数低。糖尿病患者最好吃低钠、高膳食纤维、低血糖指数的食物。因此，糖尿病患者可以适量食用。豆子。
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什么人不适合吃
豆类虽然富含维生素B、C和植物蛋白，但能安神、调节消化系统。还可防治急性胃肠炎、呕吐腹泻等疾病。还可以止渴、健脾、补肾。有止泻、益气生津的功效，但脾胃虚弱、消化不良、积食腹胀的人不宜吃豆类。
