鸡骨草的全草均可入药。具有清热解毒、活血化瘀、疏肝止痛的功效。对于患有各种肝炎、肝硬化、腹水、胃痛、乳腺炎等疾病的患者很有用。具有非常好的治疗效果。鸡骨草可以用来做汤。取鸡骨草、红枣,分别洗净,放入砂锅中。加水750毫升,小火煎至250毫升即可食用。鸡骨草为广州相思树干燥后的全草。它可以入药。主要产于广东、广西等地。它也是农村路边常见的杂草。其药性寒凉,味甘。味微苦,富含生物碱、黄酮等物质。

鸡骨草的功效与作用

鸡骨草全草可入药。具有清热解毒、活血化瘀、疏肝止痛的功效。适用于患有各种肝炎、肝硬化、腹水、胃痛、乳腺炎等疾病的患者。具有非常好的治疗效果。如果不小心被毒蛇咬伤,也可以用它来解毒。

鸡骨草食用方法

鸡骨草可以用来做汤。取鸡骨草、红枣,分别洗净,放入砂锅中。加入750毫升水,小火煎至250毫升。将内金、山楂放入砂锅中,加适量水煮沸,然后小火煮30分钟,即成好汤。

鸡骨草食用禁忌

鸡骨草本身性微寒,所以脾虚胃寒、经常胃痛、慢性腹泻的患者最好不要食用。此外,鸡骨草的种子含有有毒蛋白质。如果误食,会造成口腔损伤。有烧灼感,引起恶心、呕吐、腹痛等中毒症状,因此一定要除去种子,以免中毒。