斑斓叶在中国叫香兰叶，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸。加入白米一起煮，煮好的米饭会有一种特殊的香味，相当诱人，新鲜的香兰叶汁也可以用来染色食物。

斑斓叶在中国叫什么

亚油酸是五颜六色叶中含量最高的。亚油酸具有降低血脂、清除体内多余脂肪、降低血压、减少血小板凝聚、提高红细胞变形等功能。由于人体本身不能合成或合成很少，必须从食物中获得，所以亚油酸被称为必需脂肪酸。

斑斓叶通常在春季3-4月份分株种植，分株后容易成活、生长。挑选一株生长良好、长势旺盛的斑斓叶植株，将斑斓叶从土壤中轻轻挖出，用剪刀将斑斓叶分割成几小株，每小株上带有2-3个根系。准备胡凳李好土壤条件，将斑斓叶消毒杀菌后栽种到土壤中，往土壤中浇透水，移到阴凉处，保持通风，促进斑斓叶成活。