罗汉果的含糖量比较低。干果的含糖量约为30%，蛋白质含量约为10%。吃罗汉果不会让人发胖。罗汉果虽然甜，但热量却没有白糖高。它的热量几乎为零。喝了就不用担心发胖了。它还具有辅助减肥的作用。糖尿病患者可以适量吃罗汉果。罗汉果的甜度比较高，因为罗汉果含有果糖、葡萄糖、罗汉果甙、甙V、甙IV、D-甘露醇等甜味成分。这些成分赋予了罗汉果浓郁的甜味，口感比白糖更好。它的味道较甜，是一种很好的代糖食品。不过，罗汉果中所含的糖分与普通蔗糖不同。对血糖影响不大，含糖量也比较低。

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罗汉果含糖量

罗汉果的含糖量比较低。干果的含糖量约为30%，蛋白质含量约为10%。吃罗汉果不会发胖。罗汉果虽然甜，但热量却没有白糖高。它的卡路里几乎为零。喝了就不用担心体重增加。它还具有辅助减肥的作用。糖尿病患者可以适量吃罗汉果。罗汉果含有人体必需的氨基酸、维生素C、微量元素等，具有清热、润肺、抗癌等作用。抗衰老等功效。

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什么人不适合吃

体质寒凉的人不能吃罗汉果。罗汉果的副作用是损伤脾胃。干罗汉果喝多了，就会上火。还有经常夜尿、遗尿的患者。这是不允许的。长期食用罗汉果还会诱发胃肠道等疾病。