青苹果的含糖量较高,约为13.5%,但主要由单糖组成。而且,吃青苹果也不会发胖。青苹果是热量很低的水果,每100克仅含100克。 49卡路里,一般人不会发胖。另外,糖尿病患者可以吃青苹果,但空腹吃容易引起血糖波动,所以要少吃青苹果。青苹果完全成熟后,果皮呈绿色。它原产于印度,也称为印度青苹果。该品种首次引入时,并不是为了食用,而是专门用于为其他果树授粉。不过,它最终的授粉效果并不好,但其甜度却比较高,很受消费者的喜爱。

青苹果含糖量

青苹果的含糖量比较高,在13.5%左右,但主要由单糖组成。而且,吃青苹果也不会发胖。青苹果是热量非常低的水果。每100克仅含49卡路里热量,所以一般不会发胖。

糖尿病患者可以吃青苹果。苹果含有铬,可以提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性,苹果酸可以稳定血糖。但空腹吃容易引起血糖波动,所以要少吃青苹果。

什么人不适合吃

有胃病的人最好不要吃青苹果。因为青苹果中果酸的含量很高,吃太多很容易加重胃酸过多,进一步加剧对胃肠道的刺激。另外,青苹果性凉,微寒,可能会加重胃肠虚寒症状,引起腹痛、腹泻。同时,女性在经期不宜多吃青苹果,以免出现痛经等不适症状。