开化龙鼎简称“龙鼎”。从品种上来说,它是绿茶的一种。是浙江新开发的优质名茶品种。 “干茶色泽翠绿,余味甘甜”。这种茶是开化龙鼎的主要特色。它的原产地在我国浙江。目前主要产于大龙山、石儿山、白云山等地。开化龙鼎简称“龙鼎”。从品种上看,它是绿茶的一种。是浙江新开发的优质名茶品种。“干茶色泽翠绿、回味甘甜”是该茶的主要特点。
开化龙顶茶的原产地在我国浙江。目前主要产于大龙山、石儿山、白云山等地。多在清明、谷雨期间采摘。
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开化龙顶的功效与作用
1、兴奋作用:开化龙顶茶含有咖啡因,能高度兴奋人的神经系统,振奋精神,消除疲劳。
2、抗菌抑菌作用:开化龙鼎富含多酚和鞣酸,能作用于细菌,使细菌内的蛋白质凝固。还可用于治疗伤寒、痢疾、疮毒等疾病。
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开化龙顶茶怎么喝
开化龙顶茶的制作方法比较复杂。通常要经过采摘、摊青、杀青、初整理、二次整理、干燥、高温增香等多个步骤。最后统一摆放。就在一个密封袋里。
冲泡开化龙鼎时最好使用透明玻璃杯。使用80-85水冲泡。茶与水的比例约为1:50。最后用旋流注水法冲泡,静置2分钟左右即可饮用。