松露的种类很多，大多数都是生吃的。具体建议请参考品种。生吃松露可以增加人体细胞的活性，防止血管老化。人体吸收后，可以加速血液循环。松露含有雄酮。对于未成年人来说，食用会引起激素水平升高，从而导致性早熟。松露的种类很多，大多数都是生吃的。具体建议请参考品种。有些品种适合直接生吃，有些品种的松露适合稍微加热，不宜煮过头。它们最好吃。其余品种要求完全煮熟后才能食用。

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生吃好处

生吃松露可以增加人体细胞的活性，防止血管老化。人体吸收后，可以加快血液循环，快速缓解疲劳。经常食用还可以延缓各种衰老症状的发生。黑松露含有的微量元素可以滋养活血。

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生吃危害

一般松露是可以生吃的，吃松露对身体有很多好处。松露含有雄酮，这是一种雄性激素。对于未成年人来说，吃了会引起激素水平升高。严重会导致性早熟。

生吃做法

1. 松露意大利面

将意大利面煮至软，拌入鱼露，将胡萝卜丁、玉米、西兰花炒至熟，放在意大利面上，然后加入切碎的松露或松露片，搅拌均匀即可食用。

2. 松露体斜线

将新鲜松露清洗干净，切成薄片，放入装有冰块的碗中，放入冰箱冷藏一会儿。将芥末和酱油混合入盘中，然后取出松露，即可将其浸入其中。你可以根据自己的喜好给它们调味。匹配。