首先,用刀将生栗子的末端切开一个小口。然后将生栗子放入锅中加水烧开,然后用热水烫30秒,关火,盖上锅盖,小火煮3分钟。取出栗子,趁热剥皮。这种剥栗子的方法非常简单,栗子剥得很彻底,省时又省力。直接吃生栗子有很多好处。具有养胃健脾的功效。比较适合胃口不好、胃口不好、经常恶心呕吐的人。而且,栗子中含有丰富的核黄素,核黄素维生素可以帮助改善口腔和舌头溃疡的症状。
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生板栗去壳方法
首先,用刀将生栗子的尾部切开一个小口。然后将生栗子放入锅中加水烧开,然后用热水烫30秒,关火,盖上锅盖,小火煮。等待3分钟,然后取出栗子,趁热剥皮。这种剥栗子的方法非常简单,栗子剥得很彻底,省时又省力。
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生板栗吃法
栗子的吃法有很多种。它们可以生吃、煮熟、炒或烤。生吃栗子比煮熟的栗子味道更甜,质地也更光滑。也会比较脆,和煮熟的栗子的糯糯口感不同。而且生吃栗子有健脾胃的作用,适量生吃栗子可以加快新陈代谢,但不建议生吃太多。否则容易引起肠胃胀气、消化不良等身体不适。