小米的含糖量较低。一般100克小米的含糖量为3.2毫克。小米的血糖生成指数为71，热量为361大卡。糖尿病患者可以适量食用。一般情况下，小米每天的用量为50克。小米含有多种维生素、矿物质和氨基酸，可以增加胃的饱腹感，促进肠道蠕动。经常吃不会使人发胖。小米呈黄色或金黄色，看上去有光泽，晶莹诱人，有淡淡的清香，入口甜甜，有一点嚼劲，回味无穷。煮出来的米粥香浓、色泽鲜艳、味道鲜美。
：
小米含糖量
小米含糖量低。一般100克小米的含糖量为3.2毫克。小米的营养价值比较高，富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。人们可以吃得更多。
吃小米就不会发胖。小米营养丰富，含有多种维生素、矿物质和氨基酸。它可以增加胃的饱腹感，促进肠道蠕动，从而可以预防便秘。小米的热量不高，经常吃也不会发胖，而且小米还有助于消化，尤其是养胃。
糖尿病患者可以适量吃小米。小米的血糖生成指数为71，热量为361大卡。糖尿病患者应控制每天的糖摄入量。一般每天吃50克小米为宜。
：
什么人不适合吃
1、脾胃虚寒、胃酸分泌过多、胃溃疡患者不宜大量食用小米，因为小米性微寒，能促进胃酸分泌增多，延长溃疡愈合时间。
2、糖尿病患者的饮食需要减慢糖吸收的量和速度。在煮的过程中，小米粥淀粉含量较高，食后消化吸收很快，会导致餐后血糖迅速上升，引起血糖剧烈波动。也会很快造成饥饿感，不利于糖尿病患者的血糖控制，所以糖尿病患者要少吃。
