北方黄土地适合种的农作物有很多：高粱、谷子、玉米、大豆、小麦、水稻、大麦、荞麦、花生、白薯、土豆和多种蔬菜（茄子、辣椒、大白菜、小白菜、洋白菜、菜花、萝卜、胡萝卜、芹菜、豆角、洋葱等蔬菜。中国是世界上黄土分布最广、厚度最大的国家。

黄土地适合种植什么经济作物

黄土地主要分布在昆仑山、秦岭、泰山、鲁山连线以北的干旱、半干旱地区，主要是山西、陕西、甘肃东南部和河南西部。此外，北京、河北西部、青海东部、新疆地区、松辽平原、四川、三峡等地。

黄土的特点主要体现在四个方面:粒度成分、矿物成分、化学成分和结构结构。

黄土的物理性质松散，孔隙多，垂直节理发育，易渗水，可溶性物质多，易被流水侵蚀形成谷物，易引起沉降和坍塌。