胡桃和核桃没有什么区别，核桃有胡桃的称号，为胡桃科植物。两种东西胡桃科的植物，只不过叫法不一样而已。核桃仁里面含有丰富的营养液，碳水化合物，铁，磷，钙等多种微量元素，还有核黄素。

胡桃与核桃有什么不同

核桃仁具有补气益血、温肺润肠、滋补强壮、光泽肌肤、乌须发、明耳目之功效。现代医学研究表明，食用核桃仁具有降血压、降血脂、预防和治疗慢性心脑血管疾病的作用。孕妇多食核桃仁，利于婴儿头顶提早闭合；少年常食核桃仁利于大脑发育；青年多食核桃仁可润肌黑发，固精治燥；中老年人常食核桃仁有防治心脑血管疾病、延年益寿等功效。

核桃适于土质疏松和排水良好的沙壤土和壤土生长，黏重板结的土壤或瘠薄的沙地不利于核桃生长发育。核核桃喜欢湿润的环境，但并不需要经常的浇水，一般在春季核桃树开水萌芽前浇一次，在核桃果实开始膨大和果实开始收获前各浇一次水就可以了，每次将土壤浇透就可以。对土壤的要求不严格，适应性比较好，核桃属于深根性树种，栽种的土壤要深厚，核桃一般在疏松、肥沃且排水良好的沙壤土和壤土生长的会更好。