葛根有比较好的降糖和降脂的功效,葛根中所含有的葛根素具有降血糖的作用。所含有的黄酮类化合物具有平稳血脂的作用,因此常用于高血糖和高血脂患者的治疗。含有的葛根总黄酮和葛根素能够改善心肌的氧代谢,能够扩张血管,改善微循环,从而防治心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血压以及动脉硬化等疾病,因此还可以用于保护心脏,防止心脑血管疾病的发生。

葛根具有怎样的功效

所含有的高活性的异黄酮具有调节内分泌的功效,对更年期综合征有比较好的调理作用,异黄酮还有美容养颜的作用,可以改善毛孔粗大现象,祛除黄褐斑,起到美容养颜的功效。

葛根适合生长在温暖地区,在我国大多地区都有分布,特别在南方炎热地区分布的比较广泛,平时可适量购买葛根食用,有着止渴止泻、降血糖等多种功效。对环境的适应能力比较强,需要生长在肥沃的土壤里,通常它生长在重庆、四川等地。