小苏打可以给蔬菜浇水。小苏打的主要成分是碳酸氢钠，它与土壤中的水和肥料发生反应，产生二氧化碳和水。二氧化碳可以疏松土壤，改善土壤团聚体结构，有利于蔬菜根系的通透性，从而强化根系。吸收作用促进蔬菜生长发育。因此，用小苏打浇水蔬菜可以提高蔬菜的产量和品质。
菜能否浇小苏打
小苏打可以给蔬菜浇水。小苏打的主要成分是碳酸氢钠，它与土壤中的水和肥料发生反应，产生二氧化碳和水。二氧化碳可以疏松土壤，改善土壤团粒结构，有利于蔬菜根系的透气。从而加强根系的吸收作用，促进蔬菜的生长发育。因此，用小苏打浇水蔬菜可以提高蔬菜的产量和品质。
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浇小苏打时间
每3-4天用50-60公斤0.5%小苏打溶液浇灌蔬菜一次，可大大提高蔬菜产量。
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浇小苏打正确方法
将小苏打和水混合制成0.2%的小苏打溶液，喷洒在蔬菜的叶子和茎上。发病初期或病情较轻时喷一次。如果病害严重或者效果不好，显然可以第二天再喷一次。
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菜用小苏打注意事项
小苏打分解后会产生大量的二氧化碳和水。用小苏打浇蔬菜有利于光合作用，促进更多养分的合成，提高作物产量，但用量一定要控制，不宜过多。
将小苏打和面粉混合，喷洒在种植白菜的田地里，可以有效杀死白菜小虫，而不会对蔬菜造成任何伤害；
用0.2%小苏打溶液喷洒蔬菜叶面和果实，有利于促进蔬菜生长和果实发育，还可提高温室蔬菜产量。
