树莓通常是在6到7月份会成熟。树莓又被称为悬钩子、山莓果、托盘等。成熟后的树莓果味道柔美，口感不错。不仅如此，它里面还含有丰富的糖、苹果酸、柠檬酸、维生素c等，可以直接生食，也可制做果酱，或者用于酿酒，口感都是很好的。它一般生长于山林中、比较稀缺，在东北地区有少量栽培的。

树莓什么时候成熟

1、树莓也被称为四月泡、刺葫芦，归属于蔷薇科植物，是一种可以食用的水果，树莓是春夏季的水果，它会在每一年4～6月成熟。树莓的果实中含有蛋白质、烟酸、维生、碳水化合物等多种营养成分。

2、平时可以生吃树莓，也可以将树莓加工制成果脯、果酱、酿酒等物品食用，树莓中的营养成分很好吸收，适量的食用树莓可以增强自身抵抗力。树莓还有一定的药用价值，它的根和叶子经过加工，可作为药材入药。