薄荷有清利头目的作用，能够治疗风热感冒，或风火上攻引起的头痛。有利咽喉的作用，能够治疗肺热引起的咽喉肿痛，可以和菊花、牛蒡子同用。薄荷还有透发麻疹的作用。

薄荷的功效是怎样的

薄荷是一种来自唇形科的植物，是一种药食同源的药物，可作为食物食用，也可作为药物食用。新鲜的叶子通常用于薄荷做为食物，而干燥的地面部分通常用于药用。薄荷的味道辛辣凉爽，属于肺经络和肝经络。薄荷的作用主要是疏散风热、清理头目、咽喉、皮疹、肝气，用于治疗风热感冒、风温、头痛、眼红、喉咙痛、口疮、风疹、麻疹、胸部肿胀等。

薄荷的品种有500多个，胡椒薄荷是一种被广泛种植的杂交薄荷，原产于欧洲，可以用来做为食物的调味料。该薄荷品种由绿色薄荷和水薄荷杂交而成。香槟薄荷的形状与胡椒薄荷相似，但茎靠近土壤的位置是紫色或棕色，但生长的差异越大，叶子接近椭圆形，颜色比胡椒浅，气味比胡椒浅。留兰香薄荷叶呈卵状，叶脉网状，叶面凹陷凸起，凹陷凸起，形成坑坑包裹的形状。