造成豆瓣菜绿烂叶的原因有高温高湿、冬季低温、冷水灌溉、施肥不当等。当豆瓣菜叶绿烂时，需要移至阴凉通风处，及时沥干。浇水宜少不宜多，应栽培在阳光充足的地方，让其充分接受光照，保证温度不能低于10。另外，注意冬季浇水尽量在中午进行。如果水很冷，可以在阳光下晒一会儿再使用。
豆瓣绿烂叶子原因
性能：豆瓣绿的叶子革质，叶腐病的主要症状是发黄、枯萎，甚至逐渐腐烂、脱落。
原因：造成豆瓣菜叶绿烂的原因可能有很多，如高温多湿、冬季低温、冷水灌溉、施肥不当等，都可能导致豆瓣菜叶绿烂。
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豆瓣绿烂叶子处理方法
如果是夏季高温多湿导致豆瓣菜叶青、烂，需要将其移至阴凉通风处，并及时沥干。平时浇水宜少则多，保持盆土湿润。
如果冬季因低温导致豆瓣菜叶子发青、腐烂，应尽量将其培养在阳光充足的地方，使其充分接受光照，并保证温度不能低于10。
如果冷水浇水导致豆瓣绿叶烂叶，尽量在冬季中午浇水。如果水很冷，可以在阳光下晒一会儿再使用。
如果是由于施肥不当造成的西洋菜叶子发绿、烂掉，需要及时用清水冲洗，降低肥料浓度。严重时可能需要更换盆土。
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豆瓣绿预防烂叶子
1、光照：豆瓣绿应放置在光照良好的室内环境，最好有散射光，并注意室内通风，防止光照过多引起植物烂叶。
2、温度：保持豆瓣绿的室温应保持在10-30之间。温度不宜过高或过低。如果温度低于5，就会发生冻害，导致叶片腐烂。
3、水分：豆瓣绿浇水时，保持土壤微湿即可。水不要太多或太少。春秋两季是它的生长期，可以适当多浇水。冬季浇水时水温不宜过低。
4、换盆换土：养护豆瓣绿2-3年，应换盆换土一次，防止土壤板结，导致豆瓣绿叶腐烂。
