草莓是喜光植物，但也有很强的耐荫性。它性喜温暖凉爽的气候，适宜生长温度15-22。它对水的要求非常高。一般以春、秋两季种植最佳，但以秋季为主。如果是春季栽培，则以残存根系的苗木为主，秋季栽培以种子为主。
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草莓形态特征与样子
草莓是多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近等高，密被黄色柔毛。叶三枚，小叶有短柄，质地粗，倒卵形或菱形，上面深绿色，几乎无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿叶脉密集，叶柄密被黄色青春期。
草莓适合的生长环境与条件
草莓原产南美洲，主要分布在亚洲、欧洲和美洲。草莓分布于河北省、山东省及我国南方许多省市。全国草莓面积超过150万亩，产区主要分布在四川、河北、安徽、辽宁、山东等地。
草莓生长在什么环境
草莓是喜光植物，同时也具有较强的耐荫性。光照强时，植株矮壮，果实小，颜色深，品质好。中等光照，果大，色淡，含糖量低，采收期长。草莓根系浅，蒸腾量大，对水分要求严格。但草莓在不同生长阶段的需水量略有不同。
在早春和开花期间，草莓所需的水量低于土壤最大持水量的70%。对果实生长成熟度的要求最高，达到80%以上。采收后，还要求土壤含水量不低于70%，以利于匍匐茎的抽出和不定根的发生。
秋季是植物积累养分和花蕾形成的时期，土壤湿度不得低于60%。草莓应生长在肥沃、疏松的中性或微酸性壤土中。土壤太重，不适合种植。沙质土壤要多施粪肥，并经常浇水。草莓也可以在沙土中种植。
草莓一般适合的生长温度
草莓喜欢温暖和凉爽的气候。草莓根系生长适温为5-30，最适温度为15-22。茎、叶生长适宜温度为20-30。在-15--10时花蕾会受到冻害，花芽分化。花果期温度须保持在515，花果期温度须保持在440。草莓越夏时，气温高于30，日照较强，需采取遮荫措施。
草莓的生长过程
草莓从生长到结果要经历几个生长发育阶段。春夏季节，老株的主茎上会长出许多葡萄茎，葡萄茎的顶部会长出一棵小苗。小苗在秋季短日照的条件下会分化成花芽。分化成功后，将进入花芽发育阶段。经过一定的发育时间，草莓就会开花结果。
草莓种植时间与方法
栽培草莓一般以春秋两季种植最佳，但以秋季为主。
原因：若春季栽培，以留根的苗木为主，秋季栽培以种子为主。
若采用秋季种子栽培，最好在春季成熟期取出发育良好的种子，放入水中洗去上面的果肉杂质，取出后放在阴凉的环境中晾干。培育树苗时，一般要保留根系以上的土壤。
种植前最好选择泥盆，这样有利于根系的水分渗透。向其中加入适量的营养土。种植前将土壤压平。播种前将种子用温水浸泡8至9小时。吸水膨胀后，放入土壤中，盖上0.5薄土。如果是小苗，可以直接栽植，保持盆土湿润。
