从理论上讲，首先，柠檬具有美容养颜的作用，但是必须要长期食用才能够起效，因为柠檬的口味实在是太酸了，长期进食比较难一些，只能少量的食用；其次，柠檬具有促进消化的作用，柠檬水能够促进胃肠道的蠕动，进而实现促进消化的目的。

柠檬的功效和作用是怎样的

柠檬是一种柑橘类的水果，主要是含有大量的柠檬酸及钾、钙、铁等微量元素，还是维C的重要来源。新鲜的柠檬热量很低，很多人在做菜或者做果汁的时候会用到柠檬。在西餐里，经常会用到柠檬作为调味，来去除海鲜的异味。在东南亚地区，人们把柠檬直接当调料来用，和我们用醋一样。

柠檬茶是由柠檬果片、蜂蜜、糖等成分制成的饮品。富含维生素C等多种有益成分，可以渗透细胞去除毒素和废物，包括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害物质。具有生津止渴、化痰止咳、健脾、降糖止渴、巩固瘦身等功效。