辣椒一年四季都可种植,但要掌握好播种期,如果播种太早,苗易老化,造成生殖生长和营养生长失调,往往导致产量显著下降。辣椒种植最适生长时期是春植。春植播种期在1月下旬至2月上旬,定植期为3月中旬至4月上旬,采收期为5~7月;秋植的播种期在8月上旬,定植期为9月,采收期为10~12月。这两季辣椒避开了高温和寒冷天气,在露地栽培条件下能正常生长发育。
辣椒日常的种植时间是什么时候
辣椒根系较弱,种植土壤需有良好的条件,好选择向阳或缓坡光照充足的区域,光照充足长出的辣椒不仅个头大,口感也较好,忌种植在长期没有阳光的地方。土壤做好为中性或弱碱性,忌酸性土壤,如果土壤酸性较高,可用石灰粉来中和,如果碱性较高,可加入煤渣中和。
辣椒的营养比较丰富,尤其是维生素C的含量很高,在蔬菜中名列前茅,100克辣椒中就含维生素Cl05毫克。有重要的药用价值。吃饭不香,饭量减少时,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。