枸杞的保质期一般是18个月。包装的干黑枸杞一般的保质期都在十八个月左右,可以用来泡水喝。若枸杞变得有酸臭味,那大多数情况就是变质了,不太适合食用。黑枸杞的表面出现密集白点或者变得粘稠的话,也是变质的一种表现,应及时丢掉,否则食用了会有不良反应。
干枸杞的保质期为多长
干枸杞不建议直接吃,原因是干枸杞虽然是由浆果晒干以后制成,但它也是一味中药。枸杞本身有温补肾阳的作用,它的性质还是偏温热的,如果对自己的体质不明确,直接食用干枸杞,可能身体素质与干枸杞药物不相吻合,会产生不良反应,比如素体阳热比较盛的人,如果再吃干枸杞,就很可能出现上火的症状,比如口舌生疮、牙龈出血等问题。
枸杞属于一种养阴药,富含枸杞多糖、β-胡萝卜素,维生素E、硒、黄酮等抗氧化剂具有很好的抗氧化作用。