忘忧草是黄花菜。忘忧草是一种百合科萱草属的植物，别名为金针菜、柠檬萱草，也叫黄花菜。忘忧草在我国的南北地区都有栽培，而且无论是山坡还是地缘，都是可以进行种植的。它具有一定耐干旱和耐贫瘠能力，对于光照要求也不高，生命力也很顽强。

忘忧草就是黄花菜吗

忘忧草可以作为病后或产后的补品。别名：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。忘忧草是一种多年生草本植物的花蕾，味道鲜嫩，营养丰富，富含花粉、糖、蛋白质、维他命C。、人体必需的营养物质，如钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等，其中含有的胡萝卜素甚至是番茄的数倍。

常吃黄花菜还能滋润肌肤，增强肌肤韧性和弹性，使肌肤细嫩饱满，润滑柔软，皱纹减少，色斑消退，增加美容，黄花菜具有抗菌免疫功能、中轻度消炎解毒，对预防感染有一定作用。