香椿开花的次数不多，不是没有。正常生长，香椿树生长七八年以上，就能开花结果，在生活中，由于香椿嫩叶营养丰富，美味可口，往往刚刚长出嫩芽，就被别人采食，大部分营养趋向于长叶维持生命，导致绝大多数香椿树失去了开花的条件，香椿树开花挂果的现象就比较少见了。

香椿开花结果有什么征兆

香椿树开花属于自然现象。果实为椭圆形，翅状种子，属于园林绿化树种。6月开花，10～11月果实成熟。椭圆形的种子，上面有木翅，种粒小，发芽率低，含油量高，油可以食用。

香椿的第一个作用，可以祛暑化湿，如果体内含有过多的湿气，脾湿所导致的四肢无力、食欲不振，适度食用香椿可以很好的祛除体内湿气，夏季适度食用香椿，能起到缓解暑湿伤中所导致的不适。香椿对肠道感染性疾病有明显的解毒作用，适度食用，其维生素C、粗纤维和钙、磷、铁在提高免疫力方面具有很强的作用。