独头蒜留种子并不难,是由蒜薹中发育而来的,当蒜薹长大之后不要将其抽出来,放任它生长就行,种子就被包裹在里面。想要让它长蒜的话,可以选择白皮蒜留种;生长蒜薹可选择紫色皮蒜。对于比较瘦弱的蒜瓣,在温度较低的时候,更容易生长呈独头蒜。

独头蒜怎么留种子

大蒜整个生长周期分为发芽期、幼苗期、鳞芽分化期、鳞芽膨大期、休眠期。每个生长期都要环环抓紧,但鳞芽膨胀期是管理的重点,需要加强肥水供应。667平方米追逐尿素10-15公斤,每3-5天浇水一次,保持表面干燥。在此期间,还可以在叶片表面喷洒600倍磷酸二氢钾来补充磷钾肥。秋播蒜还需要做好秋后管理,冬前覆盖柴草等物品,春暖及时揭开覆盖物,浇回青水。

独蒜与普通大蒜相比较,蒜素含量更多,因此消菌消炎效果更好。所以独蒜比普通大蒜好一些。从口感上来说,独蒜比普通大蒜味更酸甜,更让人容易接受。