5-10月份开花。管理得当可分为三个花期。北方地区养殖的茉莉会受到气候的影响,开花可能会晚一些,延迟到6月份开花也很正常状况。茉莉花是木犀科、素馨花属挺直或攀缘乔木。茉莉的花极甜,为有名的花茶原料及关键的香精原料。

茉莉花几月份开花

1.单瓣茉莉:称为尖口茉莉。单瓣茉莉植物较矮小,茎枝很细,呈藤蔓型,其有“藤本茉莉”的美称。聚散花序,顶生或腋生。花蕊略长,小而轻。为木犀科素馨花属的植物,是一类高约1至3米的乔木。单瓣茉莉花蕾开放日期早,伏花通常在黄昏6-7时盛开。

2.双瓣茉莉:为挺直丛生乔木,多分枝,茎枝较粗硬,茎底部外皮有灰褐色皱纹。幼茎绿色,健硕枝干有棱和短绒毛。叶对生,阔卵型,全缘,网状脉,叶部浓密,叶质偏厚而富有亮泽。花蕊椭圆状,顶端较平或稍尖,又称平头茉莉。花蕊开放日期较单瓣茉莉迟2个小时,伏花通常在夜里8-9时左右盛开,自然吐香可减缓十几小时。

3.多瓣茉莉:多瓣茉莉枝干有较为明显的疣状凸起。叶子浓密,花蕊紧结,较圆而简短,顶端略呈凹口。花冠碎片(花瓣)小又厚,且特别多,底部成覆瓦状联合排成3-4层,盛开时条理清楚。多瓣茉莉的伏花多的是夜间7-8时盛开,大多是先开1-2层,其他次日才开完。