卷心菜和卷心菜不是同一种蔬菜。卷心菜和卷心菜的区别在于，卷心菜和卷心菜其实是不同的。卷心菜的颜色是浅绿色的。一般来说，它的叶子是分层的。包裹起来，它的外观是圆形的，而白菜的表面颜色是紫色的，而且它的茎和叶会更接近圆形。卷心菜和卷心菜不是同一种蔬菜，只是看起来很相似。卷心菜的茎叶包裹成球状，外部颜色为绿色或灰绿色，而卷心菜的外部叶子和叶球均为紫红色，故称卷心菜。故名紫甘蓝。

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包菜与甘蓝菜区别

卷心菜和卷心菜的区别在于，卷心菜和卷心菜其实是不一样的。卷心菜的颜色是浅绿色的。一般来说，它的白菜叶是层层包裹的。卷心菜的外观是圆形的，而卷心菜的表面颜色是紫色的，而且它的茎和叶会更接近圆形。当然，现在很多人都把白菜称为紫甘蓝。

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包菜特点

卷心菜呈球形，但也有扁球形的。食用它具有抗衰老、抗氧化作用，还含有人体所需的多种营养成分。对脾胃有很大的保健作用。此外，它对多种疾病也有预防作用。

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甘蓝菜特点

卷心菜的主茎短而粗，外层叶子约10片。心叶开始由内向外生长，并相互缠绕，形成球形叶形。它能为人体提供一定量的重要抗氧化剂，并富含维生素E和维生素A，它们可以保护身体免受自由基的损害，帮助细胞更新。