紫角叶和木耳不是同一种蔬菜。紫角叶为一年生草本植物。茎的颜色是绿色,略带紫红色。叶子形状椭圆形或近圆形,长度3-9厘米。果实球形,花期5-9月。木耳是一种多年生高大草本植物。叶子的形状是倒卵形或长圆形。果实呈圆柱形。花期为九月至十月。紫角叶和木耳不是同一种蔬菜。紫角叶为一年生草本植物。茎的颜色是绿色,略带紫红色。叶子形状椭圆形或近圆形,长度3-9厘米。果实球形,花期5-9月。木耳是一种多年生高大草本植物。叶子的形状是倒卵形或长圆形。果实呈圆柱形。花期为九月至十月。

紫角叶与木耳菜区别

紫角叶和木耳有很多区别。紫角叶的长度为3-9厘米,宽度为2-8厘米。紫角叶长10-30厘米,宽4-11厘米。厘米,紫角叶果直径5-6毫米,木耳果长度4-4.5毫米。

紫角叶特点

紫角叶的特点是叶面比较光滑,分枝能力强。叶子的形状多为心形或圆形。而且,紫角叶含有大量维生素等物质,具有促进消化、清热解毒的功效。

木耳菜特点

木耳的特点是叶子很厚,质地柔软光滑,大部分叶子的形状接近圆形。木耳含有大量的钙、铁等营养成分,具有润肠通便、润肠通便的作用。具有活血止血的功效。