玉米原产于拉丁美洲。玉米大约在16世纪中叶传入我国种植。传入中国后，由华南、西南、西北传播到全国各地。据18世纪初编撰的《盛京通志》记载，当时的辽沉平原也有种植。
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玉米在哪个朝代传入中国
玉米原产于拉丁美洲。玉米大约在16世纪中叶传入我国种植。现在比较通俗的说法是，玉米和土豆是在明代中后期传入我国的。
玉米刚进入我国的时候，并没有掀起什么波澜，从华南、西南、西北传到了全国各地。
因为玉米相对于传统大豆并没有表现出很多优势。而玉米在我国的推广非常缓慢。
据18世纪初编撰的《盛京通志》记载，当时的辽沉平原也有种植。
历史记载表明，直到乾隆中期，我国玉米种植面积才逐渐扩大，出现在北京、河北、河南、山东等地。
不过，玉米的面积虽然有些常见，但对于绝大多数农民来说，只是一种额外的夏粮种植选择。
并未对我国农业格局产生实质性影响。应该说，长期以来，我国农业夏粮种植格局仍以大豆为主。
随着玉米的逐步深入推广，玉米现已成为我国重要的粮食作物之一，也是畜牧业、养殖业、养殖业等的重要饲料来源。
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引入玉米对中国粮食生产的影响
逐步推广
玉米对我国农业格局的主要影响是20世纪70年代杂交玉米的推广。这个影响显然比之前要大得多，直接颠覆了我国夏粮作物的种植格局。
种植效益
由于杂交玉米产量显着提高，种植效益非常高。不仅受到农民的青睐，而且还从政府层面直接向农民推广。
这个效果非常好，很快我国大部分地区都用玉米代替了大豆。
毕竟，此时的农民种植不仅仅是为了满足自己的需要，更是依靠种植来获取利润。
超越大豆种植
传统大豆在领先了5000年后，在短短几十年内就迅速被杂交玉米超越。曾经世界领先的大豆种植业已经逐渐衰落。
高产可以更好解决温饱问题
因为玉米的产量远高于大豆，在人多地少的国家，首先考虑的是如何提供温饱。没有足够的粮食，就会发生饥荒，社会就不稳定。
因此，杂交玉米出现后，其种植得到迅速推广也就不足为奇了。因此，玉米的出现对我国的种植结构有着直接的影响。
目前，青贮玉米、水果玉米等玉米的出现也正在改变我国的饲料和人们的膳食结构。
