甜度最高的葡萄品种有阳光玫瑰葡萄、威克葡萄、黄玉葡萄、红巴拉多葡萄、浪漫红宝石葡萄、黑蜜葡萄等。其中黑蜜葡萄的甜度在18度以上。 7月中下旬进入成熟采收期。在葡萄界也被称为东方黑珍珠。其外皮紫黑色,果肉富有弹性,香甜酥脆,带有淡淡的草莓味。香气浓郁,无籽。葡萄是很多人都喜欢吃的水果之一。事实上,市场上的葡萄品种有很多。从颜色上看,有紫黑色的、绿色的、玫瑰色的等。从味道上看,有酸甜的、有纯甜的、有微酸的。那么甜度高的葡萄品种有哪些呢?
NO1、阳光玫瑰葡萄
阳光玫瑰葡萄产量高且稳,籽粒大,抗病性好,耐贮性好,栽培简单。果肉鲜脆多汁,具有玫瑰香气,可溶性固形物含量约20%,最高可达26%。
NO2、魏可葡萄
威克葡萄皮厚中等,韧性高,无涩味,果粉厚,果肉脆,无囊,汁多,汁液绿黄色,甜极了。
NO3、黄玉葡萄
托帕石是欧美杂交葡萄品种。果穗较大,一般400g~500g,籽粒中等密。果实椭圆形至倒卵形,白黄色,完全成熟时变成金黄色。它非常漂亮,重8至13克。
黄玉果肉硬而脆,酸味少,甜度高。含糖量18~23%,最高可达25%,居所有葡萄品种之首。它还具有浓郁的茉莉花香,风味特别好,品质极高。
NO4、红巴拉多葡萄
巴拉多红葡萄穗大,平均每穗重量600克,最大重量2000克。果粒大小均匀,中紧,椭圆形,最大粒重可达12克。果皮鲜红,薄而脆。巴拉多红可以带皮食用。其含糖量高,高达23%,无香料,口感极佳。
NO5、浪漫红宝石葡萄
“浪漫红宝石”是石川县于1995年开发出来的,历时近10年,经过多次培育。每颗葡萄的直径为3厘米,是普通巨峰葡萄大小的两倍。其特点是色泽鲜红、味甜无比。
NO6、黑蜜葡萄
黑蜜葡萄果形多为椭圆形,果色美丽,果皮紫红色,果粉较厚,汁液中等。香味浓郁,带有玫瑰香味,含糖量18度。果实成熟时不会破裂或掉落。果皮厚而坚硬,耐运输。