日常食用的杏的品种有白杏、水晶杏、红杏，早熟品种有麦黄杏、鸡蛋杏、干壳杏、绵杏、牛心杏、大白杏、水葫子、木瓜杏。中熟品种有水碗杏、蛤蟆杏、桃杏、青皮烂、金丝杏、大杏、荷包杏、香杏、白脸杏、舔杏。晚熟品种有青皮杏、水果杏、晚杏、冻杏。

日常食用的杏的品种有哪些

杏是防癌抗癌的水果佳品。杏仁具有良好的医疗作用，在中草药中占有重要地位，治疗风寒肺病，生津止渴，清肺润肺，清热泻火。含有适量的维他命C和多种维他命CA，还含有蛋白质、脂肪、无机盐、维他命B1维生素B二等，是一种营养价值很高的水果。

杏仁在中草药中占有重要地位，主要用于治疗风寒肺病，生津止渴，清肺润肺，清热泻火。一般人群都可食用杏仁，对于一些人可能也会有不良的影响。急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌症或者术后放化疗患者都是能够食用的，头发稀疏者特别适宜食用。