鳄梨是典型的热带水果。适宜在温暖湿润、阳光充足的环境下种植。年平均气温要求在20度到26度之间。其耐寒性较差。如果气温在零左右，就会出现干燥现象，我国广东、海南、福建、台湾、云南、四川等地有少量种植，成熟时间在8-9月之间。
牛油果产地
牛油果喜欢温暖、潮湿和阳光充足的环境。适合牛油果生长的地区年平均气温一般在20度至26度之间。鳄梨最初分布在热带美洲、中国、菲律宾和前苏联。它也在南欧和中欧种植。
牛油果的市场价格一般为每公斤10-35元，有的地方按块出售。每个牛油果的价格在10-15元左右，具体取决于产量和品种。
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牛油果生长地方
牛油果是典型的热带水果。适宜在温暖湿润、阳光充足的环境下种植。年平均气温要求在20度到26度之间。其耐寒性较差。如果温度在零度左右，就会发生干燥，我国广东、海南、福建、台湾、云南、四川等地有少量种植。
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牛油果生长特性
牛油果产地平均降水量一般在1200毫米以上，有明显的干湿季。但年降水量一般在1000毫米以上。在不是特别干旱的地区或雨季分布均匀的地区都能正常生长。 1500-2000毫米之间的降水量是最佳的。
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牛油果生长环境
鳄梨一般种植在南方。其花期为春季三月至四月，成熟期为八月至九月。因此，夏秋季节吃牛油果最好。
牛油果是喜光植物，喜欢温暖湿润的环境，不耐寒。少数品种可耐受短期0度低温，部分品种可耐受短期负6度气温。适宜的年平均气温为20-25度，年降雨量控制在1000毫米以上，其根系浅，不能抵御大风。强风会导致产量下降。此外，它对土壤的适应性也很强。
