竹笋是竹子的幼芽，又称竹芽、春笋等，是原产中国的被子植物，分布广泛，以珠江流域和长江流域数量最多。另外，竹笋是禾本科植物，喜温，怕冷。生长土壤要求土层深厚、土质疏松、肥沃、湿润、排水、通气良好，土壤pH值为4.5-7。
竹笋类型
竹笋是竹子的幼芽，又称竹芽、春笋等，是被子植物，原产中国，分布广泛，以珠江流域和长江流域数量最多流域。我国优质笋竹种主要有长江流域。下游有毛竹，珠江流域、福建、台湾等地有麻竹和青竹。
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竹笋属性
竹笋是草类植物，喜温暖，怕寒冷。主要生长在年降雨量1000-2000毫米的地区。生长的土壤要求土层深厚、土质疏松、肥沃、湿润、排水、通气良好，土壤pH值为4.5-7。
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竹笋长什么样子
竹笋是竹竿的雏形。芽肥大，呈圆柱形、宝塔形，上尖、底圆。中间有节点，没有叶子。外壳的脉和毛是黄色的，笋肉上长满了笋。包裹。
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竹笋作用与价值
竹笋在我们的生活中主要有食用价值。是一道中国传统美食，味道酥脆。食用后具有清热化痰、和肠、解毒透疹、消食解毒、健脾益气、美容养颜等功效。角色。
竹笋还具有药用价值。临床上主要用于治疗热毒痰火、胃热喧闹、肺热咳嗽、痰多吐血、食积、食欲不振、疮毒、肥胖、大便不通等症。
