高粱是禾本科高粱属的一种谷物。它在世界各地均有种植,有松耳型和紧耳型两种。按原产地分为印度高粱、中国高粱、非洲高粱等多种类型。高粱喜光和高温,生长期适宜的生长温度为20-30度。它的根系发达,从土壤中吸收水分的能力很强。而且高粱中含有大量的纤维素,可以降低胆固醇,防止便秘,对降低血糖非常有利。此外,还可以用来制糖、酿酒。
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高粱类型
高粱是禾本科高粱属的一种谷物。它在世界各地均有种植,有松耳型和紧耳型两种。按原产地分为印度高粱、中国高粱、非洲高粱等多种类型。
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高粱属性
高粱喜光、高温,生长期适宜生长温度为20-30度。它的根系发达,从土壤中吸收水分的能力很强。
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高粱长什么样子
形状高粱的叶子与玉米相似,但比玉米窄。花序圆锥形,种子红棕色。除食用外,还可用来酿酒、制淀粉。秸秆可以用来编织席子和造纸。
叶子高粱叶一般呈披针形,由叶片、叶鞘、其相连的节以及附着在叶节上的叶舌组成。
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高粱作用与价值
高粱含有大量的纤维,可以降低胆固醇,防止便秘,对降低血糖非常有利。此外,还可以用来制糖、酿酒。