菰米是禾本科多年生浅水草本植物。它原产于中国和东南亚。是一种常见的水生蔬菜。它常用于治疗烧伤、流鼻血、黄疸和婴儿麻疹。它是一种可以口服和外用的植物。药品。野生稻是一种喜温植物。其生长适宜温度为10-25。它有发达的根系，需要大量的水。
：
菰植物类别
茭白是禾本科多年生浅水草本植物。原产于中国及东南亚，是常见的水生蔬菜。全草是鱼的良好饲料和越冬场所；改良植物的茎是直立的，一般可以长到1到2米左右高。耳朵长30至50厘米。果期，枝条丛生，上升，伸展。
：
菰的作用
茭白具有清热解毒、止渴、小便不利、心烦等功效。它常用于治疗烧伤、流鼻血、黄疸和患有麻疹的婴儿的高烧。它是一种可以口服和外用的药物。
：
菰生长地方
茭白是喜温植物，能在10-25的适宜温度下生长。平原地区主要种植两季野生稻。对日照时数要求不严格，但对水肥条件要求较高，温度是影响肥力的重要因素。
野生稻的根系发达，需要大量的水。适宜水源充足、灌溉方便、土层深厚、土壤肥沃、有机质丰富、保水保肥能力强的黏壤土或壤土。
：
菰的样子及图片
茭白须根粗壮，茎高而直立，高1-2米，直径1厘米，节较多，基生节上有不定根。
茭白的叶鞘比节间长、粗，有细小的横脉；叶舌膜质，长约1.4厘米，有尖尖；叶子扁平而宽，长50-90厘米，宽15-30毫米。
圆锥花序，长30-50厘米，多数分枝丛生，上升，果期压扁；雄花小穗长10-15毫米，两侧扁平，附着于花序下部或分枝上部，略带紫色。
雌小穗呈圆柱形，长18-25毫米，宽1.5-2毫米。它位于花序上部、分枝下方，附着于主轴。外稃有5条粗脉，芒长20-30毫米，外稃有3条脉。
