口感好的西红柿品种有加林娜、紫色切罗基西红柿、橘子香蕉西红柿、樱桃西红柿、普罗旺斯西红柿、白兰地酒西红柿。加林娜：加林娜西红柿的颜色为黄色和红色，果实不仅大而且多汁，比普通西红柿更甜。

口感最好的西红柿品种

丑番茄是由欧洲引进的一个老品种，因为其长的比较丑，所以称之为丑番茄，别看它长的难看，但味道的确一流，甜度很高，基本没有酸味，瓤口沙中带汁，切片生吃非常美味。丑番茄还有一个特点就是个头很大，一个番茄能长1斤多，一个就能切一盘，它是一种实用性很高的西红柿品种。

西红柿含有较为丰富的维生素A、维生素C、果酸、纤维素、钾、碱性物质、番茄红素、胡萝卜素等可以起到健胃消食、润肠通便、清热解毒、降脂降压、利尿排钠、抗血凝聚、防脑血栓防癌抗癌、延缓衰老、美容护肤、防辐射等作用。