生普洱和熟普洱茶区别,生茶与熟茶的根本区别在于制作时工艺上的差别。熟茶是经过人工渥堆发酵制作而成,生茶是自然发酵转化而成。普洱茶,大树,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白软毛。叶薄皮革,椭圆形,上干棕绿色,略有光泽,下浅绿色,肋骨上有柔软的头发,其余短柔软的头发,老叶秃顶。

普洱茶生茶熟茶区别

普洱茶生茶是以云南大叶茶树鲜叶为原料,符合普洱茶产地环境条件,然后通过杀青、揉捻、阳光干燥、蒸压成型等步骤制成的压茶。当年的茶叶直接压成蛋糕,不经过人工发酵,随着时间和时间的推移自然发酵。一般来说,5到10年的茶很好吃。生茶外形色泽墨绿、香气较熟茶更香一些、味道较浓,汤色呈金黄色,比较透亮,

熟茶是以云南大叶种晒青茶为原料,符合普洱茶产地环境条件,经特殊处理后发酵加工而成散茶或紧压茶。茶饼为深黑色,汤色为红棕色,汤色为红亮,具有清热、消暑、解毒、通便等特点。