槐花是呈皱缩弯曲状的，花萼为钟状，颜色为黄绿色，花瓣有5片，比较多见的是白色、黄色，也有的是紫红色。它属于是多生花，总状花序，花冠为碟形，花朵在绽放以后为簇状，雌蕊弯曲，为圆柱状。槐花是槐树的花朵，树高通常在8-20m左右，树皮为灰棕色的，枝条为暗绿褐色。

槐花的样子

1.槐花可以吃的。常植于屋边、街边，中国各省广泛种植，关键在北方，以黄土高原和东北平原为主，通常于每年4、5月盛开，开花期通常为10-15天左右。洋槐花具有较好的观赏性，一到开花期来临的时候，一串洁白的槐花点缀着树枝，空气中弥漫着浅浅的淡雅的芳香，沁人肺腑。

2.槐花味道芳香香甜，含有维生素和多种矿物，另外还具备清热去火、凉血养肺、降血压、预防脑中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的是蒸槐花。