芫荽和香菜没有区别,是同一品种,在栽种香菜时,可以使用微量元素含量丰富、透气性较好的沙壤土,在养护的过程中,可以为香菜提供矿物质含量丰富的河水,也可以为其提供腐熟的有机肥,让植株生长的更加旺盛。

芫荽和香菜的区别

香菜的生长环境条件香菜耐寒,性喜冷凉,需要在有机质含量高的土壤中生长,生长温度最好在12℃-26℃之间。香菜生长过程香菜在选好种子以后,要按照每行的间距五厘米左右种植好。然后进行浇水灌溉,让种子更快的发芽,一般七天之后,种子就发芽了。

芫荽具有发表透疹健胃的功效和作用。临床上,对身体有麻疹不透、感冒无汗的症状。可与浮萍、升麻、葛根等中药配合使用,对麻疹不透等感冒症状均有良好的治疗效果。对饮食中常被用作调味品,是凉拌菜、煮汤、面食中的提味剂。