种植胡萝卜应该选适宜的时间,在春季和秋季都能进行,春季的话通常是选在2月份的时候种,到了5-7月份左右就能采收了。秋季通常在7月左右种植,直到11-12月左右才能收获。如果是在比较温暖的地区,比如广东、福建等地区,可以在8月到10月进行,这样冬天就可以收获了。
胡萝卜什么时候种植最好
胡萝卜喜欢凉爽的气候,适宜的生长温度在15-25度之间。它喜欢强光和相对干燥的空气条件。它需要大的温差和充足的综合营养,这有利于肉质根的建设形式。同时,它保证了胡萝卜素番茄红素的高含量。胡萝卜更耐旱,尤其是苗期。
胡萝卜中的胡萝卜素能够转化为维生素A,维生素A在预防上皮细胞癌变方面起着重要作用。可以补充维生素A,食用胡萝卜还能够预防上皮细胞癌变,对人体的身体健康有着很大的影响,作为一种抗氧化具有抑制氧化和保护正常机体细胞免受氧化损害的防癌功效。