苹果是一种常见水果,有较高的营养价值。它属于落叶乔木,能长到15米高,树干灰褐色。叶片相互生长,形状为椭圆形或卵形。果实的外形类似于球形,上下内凹。

苹果的特点

因为不含饱和脂肪、胆固醇和钠,苹果是心血管保护神、心脏病患者的健康水果。苹果中的胶水能保持血糖稳定,所以苹果不仅是糖尿病患者的健康零食,也是所有想要控制血糖水平的人必不可少的水果。

多吃苹果比不吃或少吃苹果的人更容易感冒。因此,一些科学家和医生将苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。如今空气污染比较严重,多吃苹果能改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果还可以防癌,预防铅中毒。中医讲,苹果甘凉,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。